Question

¿Qué alimentos se preparan con la quinua?

Answer 1

Respuesta:

Es muy versátil y se puede cocinar en platos muy diversos porque se consume como cualquier otro cereal, por ejemplo mezclándolo con frutas o pasas en el desayuno o incorporándola a un yogur natural, con sopas y cremas en la comida y con una ensalada en la cena:

Tiene un alto contenido en minerales como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio

Es rica en vitaminas del complejo B, C y E

Es rica en aminoácidos, buenos para el desarrollo cerebral

Nos aporta proteínas

Nos aporta fibra

Es rica en Omega 6

Presenta un índice glucémico muy bajo