Qué alimentos no existirían de forma natural sino fuera por la ingeniería genética y les doy coronita
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
1- Almendras:
Las almendras que comemos hoy día son una variedad ‘domesticada’ y alterada de una especie de almendras salvajes que eran amargas, con espinas y contenían cantidades letales de cianuro. Los seres humanos seleccionamos en el pasado las especies de almendras más dulces y fuimos cruzándolas hasta que se hicieron comestibles. Gracias a esto las almendras se hicieron muy populares.
2- Sandía:
La sandía que conocemos hoy día es una de las frutas más modificadas de la historia de la humanidad. Los subsaharianos crearon las primeras variedades que tenían varios colores y diferentes tamaños. La introducción de la fruta en Europa y Asia ayudó a hacerla más dulce y grande. Las sandías originales pesaban tan sólo 80 gramos mientras que las actuales de 2 a 8 kilos.
3- Brócoli y coliflor:
El brócoli no existe en la naturaleza. Tampoco lo hace la coliflor, la col, las coles de Bruselas o la col rizada. Todas estas plantas son el resultado del cultivo humano, y son todas de la misma especie. Se crían artificialmente a partir de variaciones de la planta de mostaza Brassica oleracea.
4- Plátanos:
Los plátanos actuales son completamente diferentes a los de la antigüedad. Los plátanos salvajes eran en su mayoría no comestibles ya que estaban duros y llenos de semillas. Durante 6,500 años, los humanos los han modificado para producir toda la variedad de plátano que comemos hoy día.
5- Maíz:
El antepasado salvaje del maíz es una hierba conocida como Zea o teocintles. Antiguos meso-americanos comenzaron la cría selectiva de esta especie tan lejana hace 10.000 años. Poco a poco, produjeron una planta diferente a cualquier otra gracias a la supresión de sus tallos y mayor número de granos.
Los alimentos que no existirían de forma natural, si no fuera gracias a la genética e ingeniería, son los siguientes:
- Almendras.
- Sandias.
- Maiz.
- Plátanos.
- Brócoli.
- Coliflor.
Estos alimentos han existido en la vida del ser humano, todo el tiempo, sin embargo gracias a la genética y a la ingeniería, se ha logrado que se encuentren por todo el año, ya que se han logrado nuevos alimentos, como lo es el brocoli y el colifor, productos de las creaciones humanas y la genética.
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