¿Qué alimentos nativos se han cuidado y promovido?
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Algunos alimentos nativos que se han cuidado y promovido son:
- Papas.
- Yucas.
- Aguacate.
- Cacao.
Algunas de las recomendaciones para el cuidado, producción y consumo de alimentos nativos son:
- Comprar a agricultores locales.
- Consumir productos orgánicos.
- Desinfectart los alimentos antes de consumirlos.
- Preferir alimentos cocidos.
La razón por la cual los expertos recomiendan consumir alimentos que sean nativos en nuestro comunidad es porque eso nos garantiza que obtendremos alimentos de primera calidad y frescos para consumir, los cuales tendrán un mayor valor nutricional en nuestra dieta.
La alimentación variada y saludable corresponde a una alimentación que incluya todos los grupos alimenticios, principalmente los grupos básicos como los alimentos plásticos, alimentos energéticos y alimentos reguladores.
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