que alimentos contiene mas almidon como nos ayuda a nuestra alimentacion
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Algunos alimentos que contienen un nivel más alto de almidón son los siguientes: Granos como la avena, la cebada y el arroz. Hay que recordar que los granos integrales siempre tendrán más aporte nutricional que aquellos que no lo son.
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La patata y el arroz son el máximo exponente de este nutriente, pero alimentos como el plátano, zanahoria, maíz, judías, lentejas o guisantes son también muy ricos en almidón. El consumo de este polisacárido está asociado a propiedades antiinflamatorias, fortalece el sistema inmunológico y combate las toxinas.
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