Qué alimento duraría más tiempo en aire libre
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Con esas temperaturas, a partir de una o dos horas como hemos dicho, las bacterias se duplican cada 20 minutos. Hay algunas excepciones. Por ejemplo el queso se conserva más tiempo como menos agua lleve. En el caso de las verduras como más carne tengan (pepino, tomate, zanahoria, etc.), más aguantan al aire libre.
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El queso se conserva más tiempo con menos aguay de verduras como may carne tengan pepino, tomate y zanahoria
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