Question

¿Qué alcoholes provienen del metano, etano, propano, butano y pentano?.

Answer 1

Respuesta:

Primero analicemos que es metano, etano, propano, butano y pentano. Todos son hidrocarburos alcanos (es decir que estan compuestos de carbonos e hidrógeno y no poseen ningun doble enlace). El metano consta de 1 carbono y 4 hidrogenos:

$CH_{4}$

Mientras que el etano son 2 carbonos y 6 hidrogenos:

$C_{2} H_{6}$

Y asi sucesivamente con el propano, que tiene 3 carbonos, el butano que tiene 4 y el pentano que tiene 5.

Bueno ahora pafa convertir un hidrocarburo en alcohol debemos "pegar" un grupo alcohol (OH) a uno de los carbonos. Por ejemplo el metano deja de lado uno de sus hidrogenos para tomar al grupo alcohol (ya que cada carbono puede tener 4 enlaces como máximo entonces para que el carbono del metano tome al grupo alcohol tiene que desocupar uno de sus enlaces, lo veras en la imagen que dejaré) y volverse "metanol" (terminación -ol es signo de que hay un alcohol en su estructura) y ahora su nueva formula empirica sería:

$CH_{3}OH$

El problema viene cuando nos damos cuenta que el metano puede acoger a un segundo grupo alcohol, no lo hare como imagen pero simplemente se le va otro de hidrógeno y se le pega otro grupo alcohol, su formula empirica es:

$CH_{2}(OH)_{2}$

Y se llamaría metanodiol (-diol porque son dos -ol, es decir dos alcoholes)

Ahora el etano es otro problema ya que a medida de que se aumenta el numero de carbonos también se aumentan la cantidad de grupos alcoholes que pueden ser unidos a la estructura principal. En este caso tenemos suerte ya que el etano sólo aguanta 2 grupos alcoholes como el metano. Nuevamente. se le va un hidrógeno para dar lugar a un grupo OH y sera etanol, luego cuando sean 2 grupos alcoholes etanodiol:

$C_{2} H_{5}OH \: etanol$

$C_{2} H_{4}(OH)_{2} \: etanodiol$

Ahora el último que te diré será el propano. Esta compuesto por 3 carbonos y 8 hidrógenos. El grupo alcohol se puede posicionar en muchos lugares, si es en el primer carbono del propano entonces se llamará propanol, si un grupo alcohol se posiciona en el segundo carbono se llamará 2-propanol (2 porque está en el segundo carbono el alcohol). Si hay 2 alcoholes uno si o si debe estar en el primer carbono y luego el otro puede estar en el segundo o el tercer carbono, en tal caso será: 1, (2 o 3)-propanodiol. En el caso de tener 3 grupos alcoholes puedes o no poner un indicador de donde están los alcoholes, químicamente es necesario poner los indicadores pero biologicamente no ya que el propanotriol (propano de 3 alcoholes) es la glicerina, una molécula orgánica usada mucho en bioquímica. Puedes verlo en la imagen.

También decir que hay otras posibles combinaciones como puede ser que los grupos OH estén en distinto sentido, ejemplo en las imágenes. A esto se le llama isomeria y es un tema tan divertido que dan ganas de arrancarse los ojos pero bueno.

A lo que quiero llegar es que hay muchos tipos de alcoholes por cada molecula ya que depende de la cantidad de alcoholes que se hayan enlazados en la molécula y además su posición.

Espero que te haya servido y buena suerte.