que actividades promueve la gastronomía
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-Como Bessière (1998) afirma, la gastronomía de un país es una manifestación de su cultura, sus mercados de alimentos locales son reconocidos como elementos importantes de la experiencia cultural y turística de una región, su identidad local puede ser fortalecida gracias a los productos que vende.
-Promover innovación, generación de conocimientos y diversificación productiva para fortalecer habilidades empresariales, adopción de tecnologías y nuevos productos.
Explicación:
Espero que te sirva, DIOS TE BENDIGA.
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