Química, pregunta formulada por sugeyhf, hace 5 meses

qué ácidos grasos son líquidos a temperatura ambiente?
aiuda :D

Respuestas a la pregunta

Contestado por Lunasofiaperez3

Respuesta: Los ácidos grasos saturados más abundantes son el palmítico (hexadecanoico, o C16:0) y el esteárico (octadecanoico, o C18:0). Los ácidos grasos saturados de menos de 10 átomos de C son líquidos a temperatura ambiente y parcialmente solubles en agua. A partir de 12 C, son sólidos y prácticamente insolubles en agua.

Explicación: Espero te sirva 0_o

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