Ciencias Sociales, pregunta formulada por cokito1118, hace 6 meses

qué accion se le conoce como como cocción? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Camilaoriginalx
10

Respuesta:

Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua.


castellanosnimsy: no puedo
fatimar1993reyes: Lo borras
castellanosnimsy: oye
fatimar1993reyes: como lo puedo borrar
fatimar1993reyes: si
castellanosnimsy: nose
fatimar1993reyes: dime
fatimar1993reyes: ok
fatimar1993reyes: gracias
castellanosnimsy: si?
Contestado por lucholh1910
17

Respuesta:

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación. La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Explicación:


castellanosnimsy: gracias
lucholh1910: DENADA
castellanosnimsy: muchas gracias
castellanosnimsy: te lo agradezco mucho
amelialeon825: tenkiu
lucholh1910: :)
amelialeon825: ;-)
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