¿q son carnes magras?
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es un alimento muy beneficioso para la salud, que debe ser parte esencial de nuestra dieta. ... Si queremos confirmar que una carne es magra, es necesario conocer su porcentaje de grasas. Normalmente se considera que una carne es magra cuando posee menos de 10 gramos de grasa por cada 100 gramos de peso.
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