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El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico.
El ácido acético puede encontrarse en forma de ion acetato. Se encuentra en el vinagre, y es el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH₃-COOH. De acuerdo con la IUPAC, se denomina sistemáticamente ácido etanoico.
Fórmula: CH₃COOH
Masa molar: 60,052 g/mol
Densidad: 1,05 g/cm³
Denominación de la IUPAC: Acetic acid
Fórmula semidesarrollada: CH3COOH
Acidez: 4,74 pKa
Explicación: espero te ayude
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