Biología, pregunta formulada por tamayoottoulis57, hace 1 año

q fenómeno sufren de un huevo cuando lo freimo

Respuestas a la pregunta

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Respuesta:

Explicación:

sufre la desnaturalizacion de las proteinas... modificamos su estructura con un cambio de temperatura.. Es el mismo proceso que por ejemplo cuando vamos a la peluqueria a hacer un moldeado del cabello con calor modificamos la estructura de nuestro pelo natural


tamayoottoulis57: gracias
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