q es un pan y que resetas tiene
Respuestas a la pregunta
Respuesta: INGREDIENTES
500 grs. de harina 000
20 grs. de azucar
10 grs. de sal
260 grs. de agua
25 grs. de aceite
Lo primero que tenés que hacer es poner la levadura fresca a disolver en el agua. Por otro lado, en un bowl, colocás la harina, la sal y el azúcar. Mezclás bien y agregás el agua con la levadura ya disuelta. Vas formando la masa y en los instantes finales agregás la materia grasa que hayas elegido. Amasá hasta que quede lisa.
Dale 10 minutos de descanso y dividí a la mitad. A uno de los bollos le podés afinar las puntas, como hice yoy.
Espolvoreás con harina y le hacés los cortes que más te gusten.
Déjalos en un lugar cálido hasta que dupliquen su volumen.
Recién ahí estarán listos para ir al horno a una temperatura de 200 grados.
Explicación: asta hay se espero te ayude
pan es pan
si
pero
pwro