q es culinario? plis es para hoy
alondra182:
hablo de ciencia no de alimentos
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Es una forma creativa para preparar alimentos teniendo en cuenta la cultura en terminos de conocimientos respecto a los alimentos respecto a su forma de prepararlos asi como de los rituales sociales establecidos alrrededor de la cocina.
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Es una técnica especial de la cocina
siesque te sirve da Gracias, el corazón y deja un comentario
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