Ciencias Sociales, pregunta formulada por darli2005, hace 1 año

q carne comen en la amazonia res o cerdo

Respuestas a la pregunta

Contestado por fincraft187
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Las carnes de res, alpaca, cerdo, cordero, conejo, venado (carnes rojas), son ricas y aportan proteínas, vitaminas y minerales.

“Además de no abusar de su cantidad, es importante la manera en que se preparan, ya que cuando la carne se cocina directamente al fuego podrían formarse compuestos cancerígenos y si se fríe en aceite aumentaríamos la cantidad de grasa. El cocerla al vapor, en sudados o guisos es más saludable”, recomienda la médico pediatra Ana Paola Arrús.
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