¿Pueden las enzimas digestivas digerir todo tipo de alimentos?
Ayudenme pls...
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las enzimas degradan los nutrientes de los alimentos (almidón, grasas, proteínas..), lo que quiere decir que los convierte en sustancias mas simples.
Nosotros tenemos diferentes tipos de enzimas, tales como la ptialina, que reduce el almidón a maltosa, la maltasa que se encarga de reducir la maltosa en glucosa, etc.
La celulosa es fibra de la planta. Aunque la celulosa, como el almidón, es un polímero de la glucosa, no podemos digerir la celulosa porque no tenemos la enzima necesaria para romper los enlaces de la glucosa, lo que quiere decir esto, es que no podemos digerir todo tipo de alimentos, ya que en algunos casos, tales como en la celulosa, no tenemos las enzimas especificas.
Nosotros tenemos diferentes tipos de enzimas, tales como la ptialina, que reduce el almidón a maltosa, la maltasa que se encarga de reducir la maltosa en glucosa, etc.
La celulosa es fibra de la planta. Aunque la celulosa, como el almidón, es un polímero de la glucosa, no podemos digerir la celulosa porque no tenemos la enzima necesaria para romper los enlaces de la glucosa, lo que quiere decir esto, es que no podemos digerir todo tipo de alimentos, ya que en algunos casos, tales como en la celulosa, no tenemos las enzimas especificas.
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