Salud, pregunta formulada por enitommo, hace 2 meses

Proteínas de tamaño pequeño que se encuentran en el centeno, cebada y trigo​

Respuestas a la pregunta

Contestado por Flex12
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Respuesta:

El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados.

Explicación:

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