Propuestas para aumentar el consumo de leguminosas
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La producción y el consumo de leguminosas ayuda a la salud contra las enfermedades crónicas no transmisibles y el cambio climatico.
Las leguminosas son ricas en proteínas, micronutrientes, aminoácidos y vitaminas, al tiempo que no contienen gluten y ayudan a luchar contra la anemia y a controlar el peso y el colesterol.
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