Propiedades principales de un aceite y una grasa
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Respuesta:Propiedades de grasa y aceites por definicion,los Ipidos son componentes biologicos que son solubles en solventes no polares....solubilidad las grasas y aceites se caracterizan principalmente por su virtual inmiscibilidad en agua,sim embargo son miscibles en muchos solventes organicos no polares
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