propiedades organolépticas de la piña
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Color: Es de hermoso color amarillo o blanca
Sabor: agradable sabor agridulce, jugosa y dulce.
Olor: Es aromática, tiene una fragancia muy singular.
Textura: La pulpa, es carnosa En su interior hay un tronco fibroso duro que va desde la corona al pedículo.
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