PROPIEDADES NUTRITIVAS DE: TOMATE DE CARNE O RIÑON, PIMIENTO, APIO, PEREJIL, CILANTRO Y RABANO
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Respuesta:
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Explicación:
Tómate.:Calorías 18
Grasas totales 0.2 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.1 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Colesterol 0 mg
Sodio 5 mg
Potasio 237 mg
Carbohidratos 3.9 g
Fibra alimentaria 1.2 g
Azúcares 2.6 g
Proteínas 0.9 g
Vitamina A 833 IU Vitamina C 13.7 mg
Calcio 10 mg Hierro 0.3 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 11 mg
CARNE :Entre los nutrientes que proporciona dicho alimento se encuentran los siguientes: agua; proteínas como aminoácidos indispensables como isoleucina, leucina, fenilalanina, tirosina, valina, vitaminas B6, vitamina B12, ácido pantoténico, niacina; y minerales como fósforo, potasio, sodio, zinc y hierro.
Pimiento :Tanto los pimientos morrones (rojos) como los verdes y los amarillos son ricos en vitamina C (tres veces más que las naranjas) y vitamina A.
Apio :Fibra.
Proteína vegetal.
Antioxidades (flavonoides)
Vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C.
Minerales: potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo, calcio y selenio.
Aceites esenciales: limoneno y selineno.
Perejil :Proteínas 3 g
Vitamina A 8,424 IU Vitamina C 133 mg
Calcio 138 mg Hierro 6.2 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 50 mg
Cilqntro :Unos 10 gramos de cilantro pueden ofrecernos 56 mg de vitamina C, 340 ug de betacarotenos, 124 mg de calcio, 48 mg de fósforo, 4 mg de hierro, 446 mg de potasio, 3 mg de selenio y sólo 27 Kcal.
RÁBANO :Proteínas 0.7 g
Vitamina A 7 IU Vitamina C 14.8 mg
Calcio 25 mg Hierro 0.3 mg
Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0 µg Magnesio 10 mg