Química, pregunta formulada por alvarulo47, hace 4 meses

propiedades generales del jabón por fis urgente

Respuestas a la pregunta

Contestado por AlejandroSeminario

Las propiedades del jabón derivan de las características de sus moléculas, éstas contienen dos partes diferenciadas: un grupo hidrófobo (repelente al agua) apolar y uno o más grupos polares o hidrófilos (afines al agua). Las partes no polares de tales moléculas se disuelven en las grasas o aceites y las porciones polares son solubles en agua.

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