propiedades fisicas y quimicas de un sartén?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La sartén (ESP) o el sartén (AML)[1] es un utensilio de cocina, usado para freír y saltear, generalmente en aceite o mantequilla. Consiste en un recipiente metálico de bordes bajos y abiertos y un mango que puede ser plástico (baquelita), del mismo metal o de madera, para sujetarlo. Actualmente muchas vienen recubiertas de teflón antiadherente, que facilita la cocción o fritura de los alimentos al evitar que se peguen los alimentos a la sartén. Estas nunca poseen tapas.
Respuesta:
Una sartén es un utensilio de cocina, usado para freír y saltear, generalmente en aceite o mantequilla. Consiste en un recipiente metálico de bordes bajos y abiertos y una manija quepuede ser plástica (baquelita), del mismo metal o de madera, para sujetarlo. Actualmente muchas vienen recubiertas de teflón antiadherente
Explicación:
Los materiales más comunes de fabricación de sartenes son:
Aluminio: es un material ligeroque consigue una óptima distribución del calor. Sin
acero pulido
acero inoxidable
--espero averte ayudado--