Question

propiedades fisicas de los lipidos: densidad​

Answer 1

Respuesta:

PROPIEDADES DE LOS LÍPIDOS

Solubilidad: Cuenta con dos fases líquidas, una acuosa y otra lipídica isoluble entre sí. Punto de Fusión: Las membranas son líquidas a las diversas temperaturas del medio celular. Peso específico: Son menos densos que el agua.

Answer 2

Respuesta:

Las propiedades físicas son: La untuosidad y la plasticidad. Sus aplicaciones prácticas son: El sabor: Los cuerpos grasos envuelven a las partículas de los alimentos durante la masticación y favorecen el contacto con las papilas gustativas.

Explicación:

espero que ayude