Química, pregunta formulada por valeriadiba005, hace 7 meses

propiedades de la salmuera

Respuestas a la pregunta

Contestado por rebemusuruana113

La salmuera permite curar y conservar la comida e incluso se emplea para la elaboración de ciertos productos. Es importante saber que, dentro del ámbito gastronómico, cada vez se emplea más como método para encontrar otros matices de sabor a los platos y recetas que como método de conservación.

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