propiedad química y física de los lipidos
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Propiedades químicas y físicas de los Lípidos:
1. Químicas: constituidos por C, H Y O, y en varias ocasiones también por P y S.
2. Físicas:
a. Untuosos (graso/aceitoso) al tacto
b. Menos densas que el agua
c. Insolubles o poco solubles en agua
d. solubles en disolventes orgánicos (Ej: éter, benceno, etc).
thiagoezequiel:
te hago un pete
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