programas y metas de una tortillería
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¿Cuál es el mercado meta de una Tortilleria?
El mercado objetivo son las personas con problemas de alimentación por las propiedades que contiene la tortilla de espinaca. Considerando las ventas en un 55% en tiendas de autoservicio o tiendas comerciales, el 22.7% en tortillerías y el 21% será venta a domicilio de acuerdo a los resultados obtenidos
Explicación:
Cuáles son los objetivos de una Tortilleria?
Sus objetivos específicos son: I. Mantener la producción de masa de nixtamal para la elaboración de tortilla; II. Atenuar el impacto del incremento de precios de materias primas e insumos, y III. Contribuir a la formalización del Sector Industrial molinero de nixtamal
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