productos que se pueden elaborar a partir de la fermentación realizada por las bacterias
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En la actualidad consumimos una gran variedad de alimentos que han sufrido un proceso de fermentación y que son familiares, ejemplos de ello son: el vino, la cerveza, la salsa de soja, el vinagre, los quesos, el yogur y el pan.
Explicación:espero que te sirva de nada
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Resultado de imagen para consulta qué productos se pueden elaborar a partir de la fermentación realizada por las bacterias
Alimentos fermentados por bacterias
Las bacterias producen fermentación láctica. Gracias a la acción de las bacterias tenemos: queso, yogur, kéfir, choucrout y pickles, vinagre (fermentación láctica del vino), fermento para el pan o levadura madre
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