Question

productos obtenidos a partir de la transformación de la leche ​

Answer 1

Respuesta:

mantequilla

queso

yogurt

nata

helado

Answer 2

Explicación:

Leches Acidificadas como el yogurt y el kumis.

• Leches Reconstituidas.

• Productos Grasos como la mantequilla y la crema de leche.

• Leches Modificadas como la leche descremada, semidescremada y deslactosada.

• Leches Pulverizadas.

• Dulces de leche como el arequipe y la leche condensada.

• Quesos frescos y maduros