productos derivados de los huesos de animales sacrificados ??
por favor lo necesito saber espara ahorita
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espero que te ayude
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Los huesos de vacuno hervidos se convierten en gelatina, una proteína coloidal con la que se preparan postres, helados y mayonesa, y que también se usa como agente clarificarte en la fabricación de cerveza, vino y vinagre, así como medio de cultivo bacteriano en laboratorios
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