productos de la ganaderia extensiva en venezuela???
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En Venezuela, la ganadería extensiva se inicia en territorios poco accesibles, ambiental- mente frágiles y genera procesos de exclución social de los productores más vulnerables. Es una de las principales causas de una deforestación acelerada. La producción pecuaria no es capaz de darle la seguridad alimentaria al país y el mercado ilegal de la tierra de propiedad pública enriquece una minoría rentista y explotadora. Este documento presenta modelos de mejoramiento productivo de la ganadería vacuna especializada en la comercialización de los productos lácteos, validados con campesinos de las reservas de Ticoporo y Caporo en el Estado de Barinas. suerte
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