productos de cocina con componente ionico
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Un ejemplo familiar de compuesto iónico es la sal de mesa o el cloruro de sodio . La sal tiene un alto punto de fusión de 800ºC. Mientras que un cristal de sal es un aislante eléctrico, las soluciones salinas (sal disuelta en agua) conducen fácilmente la electricidad. La sal fundida también es conductora
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