Ciencias Sociales, pregunta formulada por orbeycytolive, hace 6 meses

producto que se elabora apartir de bacterias

Respuestas a la pregunta

Contestado por reinbei
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Respuesta:

Explicación:

La elaboración de estos alimentos es posible gracias a la presencia de bacterias como Lactobacillus, Streptococcus o Leuconostoc, imprescindibles para que se produzca una transformación de la lactosa en ácido láctico durante el proceso de fermentación.

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