producto que se elabora apartir de bacterias
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
Explicación:
La elaboración de estos alimentos es posible gracias a la presencia de bacterias como Lactobacillus, Streptococcus o Leuconostoc, imprescindibles para que se produzca una transformación de la lactosa en ácido láctico durante el proceso de fermentación.
Otras preguntas
Geografía,
hace 6 meses
Matemáticas,
hace 10 meses