Administración, pregunta formulada por jufesandove, hace 17 días

producción y comercialización del cacao

Respuestas a la pregunta

Contestado por akiraaooi

Respuesta:

PRODUCCIÓN: La producción de cacao en México está en manos de 37 mil productores. ... Con una producción de 28,607 toneladas anuales, el cacao mexicano se consume en países como Bélgica, Francia y Estados Unidos, constituyendo este último un 39.4% de la exportación del cacao nacional.

COMERCIALIZACIÓN: En el nivel de comercialización de cacao en grano se pueden distinguir diferentes actores y procesos de comercialización; intervienen así productores, intermediarios (brokers), casas de bolsa, empresas consumidoras (transformadoras y comercializadoras de productos con base de cacao) y organizaciones como la ICCO.

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