producción del sector agrícola vegetal y su distribución en Venezuela
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Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Con base en estadísticas de la FAO (2001), en la primera parte se compararon los rendimientos, las superficies cosechadas y la producción de 52 rubros en escala mundial, entre ellos cereales, raíces y tubérculos, leguminosas de grano, oleaginosas, hortalizas, frutas, fuentes de azúcar, estimulantes y textiles. El propósito fue identificar los líderes mundiales en producción, así como posibles socios para establecer programas de cooperación con Venezuela. En la segunda parte, a partir de cifras del Vice-Ministerio de Agricultura y Alimentación (1988-2001) se analizaron los cambios ocurridos en el área cosechada, el rendimiento y la producción de 31 rubros en Venezuela, comparadas con las referencias mundiales antes señaladas. Del análisis se concluye que la disminución del área cosechada fue la causa fundamental de la reducción en la producción nacional de 15 cultivos, mientras en términos per cápita sólo 8 cultivos aumentaron durante el lapso en estudio. Finalmente se analizaron las consecuencias de la escasa producción de alimentos, aunadas a la baja incidencia del sector de ciencia y tecnología en el mejoramiento de los rendimientos agrícolas, que podrían mejorarse mediante asociaciones estratégicas con instituciones y empresas de países líderes en la producción de rubros de interés fundamental para Venezuela.