Castellano, pregunta formulada por MILENADUCHE, hace 8 días

proceso de la elaboración de la leche

Respuestas a la pregunta

Contestado por launou
4

Respuesta:

Tratamiento a temperatura ultra alta (UHT): la leche se somete a temperaturas de al menos 135 ºC durante unos breves segundos. Pasteurización: Lo más habitual es aplicar un tratamiento térmico de 63ºC 30 min, o 72 ºC durante 15 segundos.


dsotosanche852: es la misma
Contestado por kimberlysalome
3

Respuesta:

Tratamiento a temperatura ultra alta (UHT): la leche se somete a temperaturas de al menos 135 ºC durante unos breves segundos. Pasteurización: Lo más habitual es aplicar un tratamiento térmico de 63ºC 30 min, o 72 ºC durante 15 segundos.

Explicación:


dsotosanche852: es la misma que arriba
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