primeras plantas que fueron cultivadas en América
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alrededor del 6000 a.C. El maíz y las calabazas cultivadas aparecieron entre el 5000 y 4000 a.C. en México. Igual ocurre para el maíz, las legumbres y la patata en Perú. Hacia el 5000 a.C. se cultivó el mijo, el sorgo y mariguana.
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