Presencia de azufre en la clara de huevo
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tanto en la yema como en la clara de los huevos hay presencia de azufre. el azufre es necesario para el organismo ya que nos ayuda a mantener un equilibrio de los minerales en el cuerpo. Ayuda a la formación muscular, ayuda a suministrar oxígeno al cerebro, previene la aparición de enfermedades cutáneas, etc
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