Question

preparar carne para hamburguesa , ayuda porfa

Answer 1

Ingredientes
1/2 kilo de carne molida
1/2 cebolla blanca picada
4 cucharadas de salsa de jitomate
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de pimienta blanca
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Perejil, orégano o cilantro
1 huevo (la yema) Preparación
1. MEZCLA la cebolla y el ajo picados con la carne, salsas, mostaza y hierbas. 2. BATE la yema con sal y pimienta. Agrega a la carne. 3. FORMA las hamburguesas del tamaño que prefieras. 4. CALIENTA un sartén a fuego medio y fríe la carne por ambos lados. También las puedes cocinar al horno o a la parrilla