Química, pregunta formulada por ricardorr6295, hace 1 año

Preparacion de pastel de banano taller de quimica , .

Respuestas a la pregunta

Contestado por redita
1
Ingredientes

16

Porciones

                 Original                 Gramos, litros                 Onzas, libras                 Tazas, Cucharadas               



16

Porciones

                 Original                 Gramos, litros                 Onzas, libras                 Tazas, Cucharadas               

Medidas

2 tazas de harina

3/4 de taza de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornear y bicarbonato de sodio

125 gramos de mantequilla

3/4 de taza de leche

1 huevo

2 plátanos de tamaño mediano

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Preparación

Engrasa un molde redondo para pastel y precalienta el horno a 180 grados.

Bate la mantequilla en la batidora junto con el azúcar.

Agrega el huevo y mezcla bien.

Agrega los bananos (plátanos) hechos puré.

Cierne la harina junto con el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear.

Mezcla la harina y la leche con los ingredientes previamente batidos (mantequilla, huevo, azúcar y bananos) intercambiando la harina y la leche. Empezando con harina y terminando con harina.

Hornea por 60 minutos a 180 grados o hasta que introduzcas un palito y este salga limpio.

Información nutricional

PRESENTACIÓN

Espolvorea azúcar glass sobre el pastel.

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