preparación de las lentejas
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Hola espero y te sirva, de ser así regálame coronita y sígueme.
Explicación:
Ingredientes
1 Taza Lentejas
1 1/2 Litro Agua
3 Cucharadas Aceite
3 Cucharadas Cebolla picada
1 Ajo grande
3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en cubos
2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo.
2 Piezas Plátano macho, rebanados y fritos
3 Rebanadas Tocino fritas y picadas
Preparación:
En una olla grande a fuego alto caliente el aceite y dore los ajos y la cebolla por 15 minutos.
Agregue los jitomates, el caldo de pollo (previamente echo, hirviendo el agua y agregando los cubitos de caldo de pollo) y las lentejas, tape y cocine a fuego lento por 30 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Sazone con sal y pimienta al gusto y para servir agregue el plátano macho previamente frito, y el tocino.