Question

Preguntas: 1. ¿Qué tipo de alimentos se analizan en el artículo? ¿Cuáles son de origen natural o artificial? 2. ¿Por qué los carbohidratos artificiales utilizados en la industria alimentaria no sonconvenientes para la salud? 3. ¿Por qué si se sabe que los carbohidratos artificiales generan problemas de salud alorganismo se siguen utilizando en la industria alimentaria? 1. ¿Qué decisiones debemos tomar las personas frente a los efectos de los carbohidratosartificiales?​

Answer 1

Respuesta:

la evaluación de los alimentos involucra tres tipos de análisis: análisis fisicoquímico, análisis microbiológico y análisis sensorial.

ALIMENTOS NATURALES Y ALIMENTOS ELABORADOS

SON ALIMENTOS NATURALES LOS QUE PROCEDEN DIRECTAMENTE DE ANIMALES O DE LAS PLANTAS. POR EJEMPLO : la carne, las tu frutas, la miel, las hortalizas frescas, los huevos ... son alimentos naturales. SON ALIMENTOS ELABORADOS LOS QUE SON PROCESADOS DE ALGUNA MANERA EN LA INDUSTRIA.