Question

PREGUNTAAA: ¿porque la frutas siguen madurando después de ser cosechadas?

Answer 1

Respuesta:

Los frutos climatéricos son esos que siguen madurando todavía luego de haber sido recolectados, lo que se debería a que independientemente de que por el momento no se encuentren en la planta, incrementan su tasa de respiración (crisis climatérica) y producción endógena de etileno, o sea, por la misma planta.

Espero te sirva de ayuda , saludos desde España.