pregunta kuriosa
cuales son las propiedades quimicas y fisicas de un paquqte de papas fritas
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Posee potasio, especialmente en el pellejo, y cantidades moderadas de fósforo, cloro, azufre, magnesio y hierro. Fenoles. La papa contiene un bajo porcentaje de compuestos fenólicos, la mayoría de los cuales se encuentra en su pellejo. Los fenoles afectan el ennegrecimiento de la papa.
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posee potasio de fósforo cloro azufre magnesio y hierro pernales la papa contiene un bajo porcentaje de compuestos fenólicos la mayoría de los cuales se encuentra en su pellejo los fenoles afectan el integrar cimiento de la papa
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