PREGUNTA 4 PARTE DE LOS INGREDIENTES BÁSICOS DE UN QUEQUE SON: 3 HUEVOS. 375 GR. DE HARINA DE TRIGO O HARINA INTEGRAL. 200 GR. DE MANTEQUILLA. 2 TAZAS DE AZÚCAR EQUIVALENTE A 250 GR. ¿QUÉ FRACCIÓN DEL TOTAL DE LOS INGREDIENTES SECOS REPRESENTA EL AZÚCAR?
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