predomina la crianza del ganado caprino Porcino y aves de Corral en la región
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Geografía, Ciencias Naturales, Biología y Estudios Sociales.
Explicación:
El ganado es el conjunto de animales, sobre criados por el ser humano para la producción de carne y sus derivados, que son utilizados en la alimentación humana. La actividad humana encargada del ganado es la ganadería.
La cría intensiva de animales, o la ganadería intensiva, es un enfoque de la cría de animales diseñado para maximizar la producción, mientras se minimizan los costos. Para ello, las empresas agrícolas mantienen el ganado, como el ganado vacuno, las aves de corral y los peces, con una alta densidad de población, a gran escala y utilizando maquinaria moderna, biotecnología y el comercio mundial. Los principales productos de esta industria son la carne, la leche y los huevos para el consumo humano. Sin embargo, ha habido problemas en cuanto a si las granjas industriales son sostenibles y éticas.
Existe un debate continuo sobre los beneficios, los riesgos y la ética de la cría intensiva de animales. Se discute la eficiencia en la producción de alimentos; el bienestar de los animales; los riesgos para la salud y el impacto ambiental (por ejemplo, la contaminación agrícola y el cambio climático).
Frente a la práctica de la cría intensiva, predominante hoy en día en la industria agroalimentaria, se contrapone la tradicional ganadería extensiva, y más recientemente dentro de esta la conocida como ganadería ecológica.
Actualmente existe una expansión de la producción de alimentos balanceados, especialmente para el sector avícola (alrededor del 91%), porcino y ganado de engorde. Las grandes empresas avícolas tienen incorporadas a sus sistemas de producción, almacenes de acopio, plantas de molienda de insumos, mezclado y empaquetado de alimentos balanceados, como se puede observar en la foto.
Las estadísticas demuestran que se ha producido una disminución en la utilización de las principales materias primas para la elaboración de alimentos balanceados como el maíz, harina de pescado y sorgo, sin embargo se observa un incremento de uso de la melaza y otros insumos, como se puede apreciar en el siguiente cuadro.
El desarrollo del sector de alimentos balanceados estará asociado a las tendencias de crecimiento de los sectores avícola y porcícola.
Para ello, se deberá asignar el número adecuado de animales a un área de pastizal por un tiempo determinado de pastoreo, lo que demandará espacios delimitados o cercados (pastoreo rotativo).