Potencial económico de la kañiwa
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La producción de kañiwa en el país comprende 65,280 hectáreas de cultivos y con una producción de 89,775 toneladas, conforme a registros del año 2019. ... En los primeros nueves meses del año 2020, el Midagri señaló que las exportaciones de quinua llegaron a las 37,798 toneladas, sumando ventas por más de US$ 94 millones.
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