Química, pregunta formulada por calmtalkfast, hace 1 mes

porque sucede la reaccion al picar una cebolla y porque es una reacción química​

Respuestas a la pregunta

Contestado por uriasfonsecaangel
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Respuesta:

Al cortar una cebolla, esta activa sus defensas y a medida que las células se descomponen, se desata una reacción química. En el interior de las células intactas hay una molécula llamada precursor de ácido sulfénico, que flota en torno al relleno acuoso como un humano que toma una siesta sobre un río tranquilo.

Explicación:

espero te sirva

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