porque son importantes las sales
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Las SALES son necesarias e importantes para la constitución de diferentes estructuras orgánicas y para diversas funciones. La única SAL que ingerimos directamente es el Cloruro de Sodio (ClNa o sal de cocina). Otras sales como el Potasio, Yodo, Hierro, Calcio, Fósforo y otras sales en pequeñas cantidades se incorporan por estar contenidos en distintos alimentos.
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En general tenemos unas costumbres alimenticias muy alejadas de lo que se pueda llamar saludable espero a te sirva
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