¿porque son fundamentales las vitaminas y los materiales si no aportan materiales ni energia en cantidades importantes?
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Las vitaminas y los minerales son micronutrimentos y a diferencia de los carbohidratos, proteínas y grasas o lípidos, no nos aportan energía, sin embargo son fundamentales para nuestro cuerpo. Las vitaminas y los minerales tienen un rol protagónico en el metabolismo de los macronutrimentos y aportan muchos beneficios.
Kemberly
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